안녕하세요? 카페노블트리입니다.

당사는 그간 보다나은 원두커피의 맛과 문화를 전파하기 위하여 많은 노력을 기울여 왔습니다.


그동안 한국 커피문화는 대기업 프랜차이즈 위주의 쓴커피로 대변되는데 많은 분들이 핸드드립을 통해 보다

나은 원두커피 본래의 맛을 전하기 위하여 노력하였으나 각자만의 개별적 노력으로는 한계가 많았습니다.


이에 저희는 보다 많은 분들이 핸드드립을 통해 원두의 참맛을 즐기기를 기원하고 핸드드립 커피의 대중화를

보다 빠르게 이루기 위하여 제1회 노블트리배 핸드드립 수원시 대회 를 아래와 같이 개최하고자 합니다.


많은 분들의 참가를 희망합니다.

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@ 대회 취지

핸드드립을 통해 원두커피의 참된 맛을 수원시민에게 전파하고자 대회를 개최합니다.

@ 대회 일정

* 대회일시: 2015.01.24(토) 10:00 ~
* 참가자 15명초과시 예선진행
@ 대회 장소 : 카페노블트리 화서점 (수원시팔달구 화서도 206-5, 1층, Tel: 031-256-0306)

@ 참가자격
* 수원시민(단, 사업자나 전문강사 제외)중 일반인(주민등록증제시)

* 대회 시작 2주일전(2015.01.11)까지 참가신청자에 한함.


@ 드립 방법 및 참가자 준비물

* 준비물 : 드립퍼, 서버, 드립포트, 온도계, 타이머
* 드립기구 : 칼리타, 하리오, 고노, 멜리타, 융드립퍼중 선택
* 도구는 개인별 지참 원칙 (주최측에서 10명내외로 빌릴 수 있음, 선착순)
* 그라인더 Feima 600n 전동그라인더 2대로 원두를 분쇄 제공하나 본인이 필요한 그라인더 지참 가능
* 원두커피 : 케냐 AA NyeriHill Estate 대회시 주최측에서 전일 로스팅한 원두 제공(중배전)
* 필터와 온수 제공함
* 참가자 전원에게 대회참가 1주전에 주최측에서 100g 씩 원두 제공하고, 대회당일 드립원두 제공.

@ 수상
- 1등(1명) : 70만원 + 카페아모르 드립포트 1EA
- 2등(1명) : 50만원 + 칼리타 드립세트(2인용) 1EA
- 3등(1명) : 30만원 + 누보 드립세트(2인용) 1EA
- 장려상(3명) : 5만원 + 클레버 1EA

@ 참가신청방법
- 네이버카페 : “카페노블트리”에서 회원가입후 참가신청서 다운로드후 신청서 작성, 이메일로 제출함.
- 참가신청서에 본인이 추출방법과 추출하고자 하는 향미를 기술하여야 함.
- 카페노블트리 화서점이나 구운점에 방문후 신청서 작성하여 제출가능
- 참가신청서 송부 E-Mail : daekan@naver.com
- 기타 문의사항 : 이메일이나 전화 031-256-0306 / 010-9175-2518로 문의 가능
- 참가비 : 인당 5000원씩

*** 참가신청서, 참가안내문 첨부파일 참조


(주) 노블트리 대표이사 남 홍 우